La Bourse à pasteur est-elle une plante carnivore ?

La Salamandre, notre célèbre revue naturaliste nous révèle cette semaine un secret extraordinaire : la Bourse à pasteur (Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. pour les intimes) serait une plante carnivore !

Et voilà la bourse à pasteur Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. qu’on qualifie de mauvaise herbe parce qu’elle pousse un peu partout. Cette courageuse fleurit presque toute l’année. Ses feuilles ont un goût de chou, son lointain cousin. Et ses curieuses graines en cœur aplati dégagent un arôme de moutarde. Ces graines, leur forme fait penser au portemonnaie évidemment vide d’un ecclésiastique... d’où son nom de bourse à pasteur.

Ces graines, elles ont un secret extraordinaire. Quand elles germent dans la terre humide, elles produisent une espèce de gel. Des chercheurs imaginatifs les ont mis dans un aquarium plein d’eau. Ils ont observé que ce gel attire des larves de moustiques, qu’il les englue, qu’il les tue avec un poison et finalement que la graine digère puis absorbe leurs protéines.

Evidemment, les bourses à pasteur poussent rarement dans des aquarium. N’empêche que les graines agissent probablement de la même manière dans le sol. La digestion de petites bestioles boosterait le démarrage des jeunes plantules.

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source: Tela Botanica